Очаг Якутск

Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

+79248760036

12:00−23:00

Войти

Адреса и зоны доставки

Акции

Салаты Закуски Супы Горячие блюда Выпечка Десерты Напитки

Салаты

Оливье 200 г

Отборная ветчина, картофель, сочный свежий и пряный маринованный огурец. Легкий майонез, свежий укроп и черный перец объединяют вкусы в идеальный дуэт

Винегрет 220 г

Мягкая свекла, хрусткая квашеная капуста и маринованный огурец в компании с горошком и морковью. Заправлен ароматным нерафинированным маслом, а нежный росток гороха добавляет летней свежести

Салат с баклажанами и сыром 230 г

Золотистые ломтики жареного баклажана с хрустящей корочкой, свежий романо, сочные черри и тонкий редис. Рассыпчатая фета, кедровый орех и зеленый лук дополняют картину. Завершает всё соус сладкий чили — теплое встречается со свежим в идеальном дуэте

Вегги

Салат капуста яблоко 220 г

Тонкая соломка хрусткой капусты и сочного яблока, заправленная легким цитрусовым соком. Кислинка брусники и благородные нотки кедрового ореха делают этот салат по-настоящему живым и освежающим

Салат овощной по-грузински 245 г

Спелые томаты и хрустящие огурцы, свежая зелень — кинза, петрушка. Красный лук и тонко нарезанный чили добавляют огонька. Заправка масло, уксус и грецкие орехи. Сочный, живой, настоящий.

Цезарь с креветками 230 г

Креветки на подушке из айсберга, мини-черри и золотистых гренок. Нежный соус Цезарь, тертый пармезан. Легко, благородно и очень вкусно

Цезарь с курицей 240 г

Салат айсберг под нежным соусом Цезарь, сочное куриное филе, золотистые гренки и томленые черри. Щедрая стружка пармезана довершает картину.

Острое

Стейк салат 200 г

Говяжья вырезка под пикантным соусом терияки на подушке из хрусткого романо и айсберга. Свежие огурцы, томленые черри и красный лук добавляют сочности, а кинза с зеленым луком — пряной свежести. Финал — легкая тайская заправка и хрустящий кешью

Топ

Салат с цыпленком и арахисовым соусом 250 г

Нежное куриное филе в хрустящей панировке, тонко нарезанные свежие огурцы и редис на подушке из листового салата. Всё это под соусом карри с насыщенным арахисовым вкусом. Сочный микс текстур и восточных нот

Острое Хит

Салат с языком 200 г

Ломтики говяжьего языка в компании хрусткого айсберга, сладкого болгарского перца и свежего огурца. Красный лук добавляет остроты, а зеленый лук — весенней свежести. Всё это под фирменным соусом чили с мятой — пикантно, освежающе и очень гармонично.

Закуски

Шампиньоны с сыром 150 г

Шляпки шампиньонов, запеченные до румяной корочки под сырной шапкой. Сочные внутри, с тягучим сыром снаружи. Простая закуска, которая исчезает первой

Помидоры запеченые с сыром 150 г

Сочные дольки помидора под сырной шапочкой, запеченные до румяной корочки. Свежий укроп добавляет аромата. Горячая закуска, которая тает во рту

Гренки 200 г

Поджаристый черный хлеб, пропитанный ароматным чесночным маслом, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Подаются с нежным соусом тартар. Просто, горячо и идеально под любую трапезу

Селедочка с картофелем и хлебом 225 г

Нежная слабосоленая сельдь, отварной картофель с укропом, ржаной хлеб и красный лук. Классика, которая вечно молода. Просто и душевно

Соленья под водочку 170 г

Квашеная капуста, маринованные огурцы и грибы в сметане с чесноком. Под разговор и не только

Зельц с хреном 120 г

Нежный зельц из свиной рульки с пряными специями, плотный и сочный. Подается с терпким соусом хрен. Мясная закуска, которая задает тон застолью

Рулет из баклажан 160 г

Нежные ломтики баклажана прячут внутри начинку с характером: грецкий орех, кинза, чеснок и грузинские специи. Сверху — зерна граната, чтоб сразу поняли: тут не просто закуска, а дело тонкое

Креветки в темпуре с соусом васаби 135 г

Нежные креветки в хрустящем темпурном кляре, золотистые и воздушные. Подаются с соусом васаби — для тех, кто любит поострее

Баклажаны с сыром 230 г

Баклажаны, помидоры, грецкий орех и щедрая россыпь граната. Но главное внутри — сулугуни и креметто с грузинскими специями. Съедаются незаметно, а потом хочется еще

Долма с говядиной и свининой 230 г

Виноградные листья прячут внутри сочный фарш из мяса с грузинскими специями. Подаются с нежной сметаной — чтоб было мягче, но характер остался

Долма с бараниной 230 г

Рыбная тарелка 190 г

Слабосоленый чир, нежная семга и холодного копчения чир собрались за одним столом. Лимон рядом — для бодрости. Тут и поговорить, и закусить, и повод налить

Мясная тарелка 260 г

Нежный говяжий язык, плотный зельц и сочный лангет собрались за одним столом. Маринованные огурцы и черри — для свежести, соус из хрена — для честности. Тут без компромиссов: мясо, хрен и разговор по душам

Сырная тарелка 290 г

Сыры, которые ждали именно этого момента: сливочные, пряные, слоеные. Мед, клубничный соус, грецкий орех и мята — чтобы подчеркнуть, а не перебить. Идеальный повод открыть бутылочку и никуда не спешить

Кавказские соленья 290 г

Маринованная капуста с хрустом, огурцы — ядреные, черри — сочные, а перец — тот самый, который с характером. Петрушка сверху для красоты, но съедается всё до последней веточки. Под разговор, под тост, под настроение

Овощная тарелка с зеленью 390 г

Идеальная компания к мясу, сыру или просто так: свежие овощи и горы ароматной зелени — всё, что нужно для правильного застолья

Супы

Харчо 300 г

Говяжий бульон с мясом и рисом пахнет так, что мимо не пройти. Томаты, кинза и грузинские специи создают тот самый вкус, ради которого приходят снова

Уха 300 г

Насыщенная уха на прозрачном бульоне из чира и нежного лосося, это сочетание северной силы и деликатной утонченности

Солянка 300 г

Густой суп с ярким, выразительным характером. В основе томленый бульон, в котором раскрывается богатсво копченостей и насыщеный вкус говяжего языка. Подается со сметаной и ломтиком лимона, для идеального баланса и яркого финального акцента

Борщ с салом 300 г

Тот самый, что стоял на плите всё детство. Наваристый, густой. Кислинка в меру, сладость в самую точку. Душа поёт. Подаётся с сальцем, бородинским хлебом, сметаной и зеленым луком

Острое

Том ям с морепродуктами 300 г

Тот самый суп, который невозможно забыть. Кокосовый бульон с пряной пастой, имбирем и лемонграссом — основа, а дальше креветки, кальмар и мидии. Подается в рисом и лаймом.

Острое

Том ям с курицей 300 г

Тот самый суп, который невозможно забыть. Кокосовый бульон с пряной пастой, имбирем, лемонграссом и куриным филе. Подается в рисом и лаймом.

Суп куриный 300 г

Домашний, честный, согревающий. Куриный бульон с мясом, морковью, луком и сельдереем. Чеснок для аромата, фетучини для сытости, укроп для настроения

Горячие блюда

Картошка с грибами 350 г

Золотистая картошечка, жареная до хруста, с шампиньонами и луком — тут всё честно. Укроп сверху, специи внутри

Жаркое с говядиной 300 г

Это сытное и по-домашнему уютное блюдо подарит ощущение настоящего деревенского уюта и станет идеальным выбором для тех, кто ценит насыщеную, честную кухню с душой

Куриное филе с овощами и соусом дзадзики 250 г

Нежное куриное филе, запечённое до румяной корочки, в компании овощей с огонька: цукини, перец, баклажан, шампиньоны и красный лук — всё с лёгким дымком и ароматом специй. Подаётся с соусом дзадзики — свежим, с огуречной ноткой и зеленью

Паста с грибами 230 г

Паста в сливочном соусе с грибами, дополненная ароматным песто. Сверху - стружка пармезана. Просто, сытно, с итальянским акцентом

Паста болоньезе 230 г

Спагетти с мясным соусом из говядины и свинины, томленым с морковью, луком и спелыми томатами. Сверху — пармезан

Паста карбонара 230 г

Спагетти в сливочном соусе с яйцом и пармезаном, дополненные беконом. Итальянская классика, которая всегда в радость.

Топ

Стейк из лосося 220 г

Сочное филе сёмги с хрустящей корочкой и нежной серединкой. В компании овощей с огонька: баклажан, цукини, болгарский перец и красный лук — всё с лёгким дымком и ароматом специй

Цыпленок по-шкмерски 650 г

Цыпленок, запечённый с грузинскими специями до румяной корочки. Главное здесь — соус: нежный сливочно-чесночный, в который хочется макать всё до последнего кусочка

Цыпленок табака 500 г

Цыпленок, обжаренный под прессом до хрустящей золотистой корочки. Внутри — сочный и нежный, пропитанный грузинскими специями.

Хит

Мидии по-аджарски 300 г

Сочные мидии, обжаренные с болгарским перцем, чесноком и острым чили, в нежном сырном соусе с майонезом

Оджахури 350 г

Сочная свинина, обжаренная до румяной корочки с картофелем, репчатым и красным луком. Болгарский перец и помидоры добавляют сочности. Горячее, сытное, с тем самым духом грузинского застолья

Стейк из свиной шеи 200 г

Сочная свиная шея, прожаренная до румяной корочки с ароматными специями. В компании — картофель по-домашнему ломтиками, острые битые огурцы для бодрости и густой соус барбекю

Чахохбили 300 г

Нежное куриное филе, тушеное с репчатым луком, томатной пастой и свежими помидорами до полной мягкости. Чеснок и грузинские специи добавляют глубины и пряного аромата

Чашушули 300 г

Тушеная говядина с репчатым луком, томатной пастой и свежими помидорами, томленая до полной нежности. Грузинские специи наполняют блюдо ароматом

Бефстроганов 310 г

Говядина, томлёная в сливочном соусе с репчатым луком и шампиньонами. Подаётся на подушке из картофельного пюре с маринованными огурцами

Голубцы 350 г

Мягкие капустные листья, в которые завёрнут сочный мясной фарш. Томлёные, нежные, пропитанные вкусом до самого последнего слоя

Котлета с пюре 310 г

Нежная куриная котлета из фарша с ароматными специями, обжаренная до румяной корочки. Рядом — воздушное картофельное пюре, мягкое и бархатистое

Хинкали жареный с говядиной и свининой (минимальный заказ 3шт) 80 г

Тонкое тесто, сочная начинка и тот самый бульон внутри. Отрываешь хвостик, делаешь глоток и понимаешь — это любовь

Хинкали жареный с бараниной (минимальный заказ 3шт) 80 г

Топ

Хинкали с говядиной и свининой (минимальный заказ 3шт) 80 г

Тонкое тесто, сочная начинка и тот самый бульон внутри. Отрываешь хвостик, делаешь глоток и понимаешь — это любовь.

Хинкали с бараниной (минимальный заказ 3шт) 80 г

Хинкали с курицей (минимальный заказ 3шт) 80 г

Хинкали с сыром (минимальный заказ 3шт) 80 г

Хинкали с креветками 5шт 200 г

Тонкое тесто, а внутри — сочные креветки с пряными нотками. Неожиданно для грузинской классики, но так вкусно, что хочется пробовать снова

Выпечка

Слоеный хачапури 340 г

Слоеное тесто, которое хрустит и тает одновременно. Внутри — расплавленный сулугуни, тягучий и нежный

Хачапури по-мегрельски 500 г

Тонкое тесто, внутри — расплавленный сулугуни, который тянется за каждым кусочком. А сверху — ещё один щедрый слой сыра, запечённый до румяной хрустящей корочки. Внутри нежно и тягуче, снаружи — аппетитный хруст. Мегрельский хачапури — он такой

Хачапури по-аджарски 380 г

Говорят, в Аджарии придумали этот хачапури, чтобы солнце всегда было на тарелке. Тесто — как облако, внутри расплавленный сулугуни, сверху — золотистый желток и кусочек масла

Чебурек с сыром 150 г

Хрустящее тесто с золотистыми пузырьками, а внутри — нежный сулугуни. Кусаешь — и слышен тот самый хруст.

Чебурек с говядиной 170 г

Хрустящее тесто с золотистыми пузырьками, а внутри — сочный мясной фарш с луком и специями. Горячий, с соком, который просится наружу. Кусаешь — и слышен тот самый хруст.

Чебурек с бараниной 170 г

Лаваш грузинский 125 г

Горячий, румяный, с хрустящей корочкой. Хорош просто так, а с соусом — ещё лучше. Макайте в сацебели, аджику или то, что осталось в тарелке. Лаваш не даст пропасть ни капле

Пирог осетинский с мясом 800 г

Сочная начинка из фарша говядины и свинины в нежном тесте и тот самый домашний вкус. Печется в печи, подаётся горячим — с маслом, чтобы блестел и таял

Пирог осетинский с рыбой 820 г

Сочная начинка из семги, риса, помидора в нежном тесте и тот самый домашний вкус. Печется в печи, подаётся горячим — с маслом, чтобы блестел и таял

Пирог осетинский с курицей и грибами 820 г

Сочная начинка из курицы с шампиньонами в нежном тесте и тот самый домашний вкус. Печется в печи, подаётся горячим — с маслом, чтобы блестел и таял

Пирог осетинский с картофелем и грибами 950 г

Начинка из картофеля и шампиньонов в нежном тесте и тот самый домашний вкус. Печется в печи, подаётся горячим — с маслом, чтобы блестел и таял

Пирог осетинский с капустой 1000 г

Сочная начинка из капусты с вареным яйцом в нежном тесте и тот самый домашний вкус. Печется в печи, подаётся горячим — с маслом, чтобы блестел и таял

Пирог осетинский с картофелем и сыром 1000 г

Начинка из картофеля и сулугуни в нежном тесте и тот самый домашний вкус. Печется в печи, подаётся горячим — с маслом, чтобы блестел и таял

Пирог осетинский с мясом и сыром 800 г

Сочная начинка из домашнего фарша и сулугуни в нежном тесте и тот самый домашний вкус. Печется в печи, подаётся горячим — с маслом, чтобы блестел и таял