Густой суп с ярким, выразительным характером. В основе томленый бульон, в котором раскрывается богатсво копченостей и насыщеный вкус говяжего языка. Подается со сметаной и ломтиком лимона, для идеального баланса и яркого финального акцента
Тот самый, что стоял на плите всё детство. Наваристый, густой. Кислинка в меру, сладость в самую точку. Душа поёт. Подаётся с сальцем, бородинским хлебом, сметаной и зеленым луком
Тот самый суп, который невозможно забыть. Кокосовый бульон с пряной пастой, имбирем и лемонграссом — основа, а дальше креветки, кальмар и мидии. Подается в рисом и лаймом.